WOOT!WOOT!kawan2 post kali nie just nak kongsi pengalaman jerk..Hari nie kita masak lempeng...First time tuuu kita masak lempang..ehhhh! tak maksud kita lempeng..huhuhu :)
nasib jadi kalau tak memang malu laaa..Tapi best sebab bile dah tak sekolah bole la try masak masakan yang tak penah di masak! TERBAIK LA!hahaha!
lempeng:
bahan2:
- tepung gandum
- air mineral
- 1 biji telur
- garam
cara2 memasak:
- letak tepung dalam mangkuk,letak air*agak2(jgn cair sangat) n garam
- pecahkan telur n gaul sampai tiada ketulan tepung*gaul ikut lawan arah jam
- Panaskan kuali, renjiskan sedikit minyak, setelah panas, masukkan 2 cenduk kecil
adunan dan pusingkan kuali ikut arah bertentanggan jam untuk dapatkan sebaran
adunan seperti lempeng dadar - Setelah tepi keliling lempeng agak longkah ( terjungkit) terbalikkan 1-2 minit dan
angkat. hidang kan bersama sambal tumis
SELAMAT MENCUBA :)
No comments:
Post a Comment